厳選した国産豚の大腸使用！信州の白みそをブレンドし煮込みました。鳥益の定番商品

国産牛すじ肉ではありますがほとんどが焼肉でも食べられる程の牛肉を選別、じっくり煮込み一晩寝かします。和風醤油味の手間暇かけた一品